Rantai Pemasaran Dan Analisis Pendapatan Kemitraan Penggemukan Sapi Potong Limousin

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem rantai pemasaran dan mengetahui analisis pendapatan kemitraan penggemukan sapi potong di Kecamatan Seputih Mataram. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan dengan sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa di lokasi tersebut terdapat usaha penggemukan sapi potong jenis limousine yang bermitra dengan PT Great Giant Livestock (GGL) di Kecamatan Seputih Mataram Kabupaten Lampung Tengah.Tehnik pengambilan sampel ditentukan dengan tehnik purposive sampling. Jumlah sampel yang diambil sebagai responden pada penelitian ini 30 peternak. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Analisis data yang digunakan adalah analisis π = TR – TC , R/C ratio(Revenue cost rasio) dan BEP(Break Efent Point). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rata-rata total pendapatan usaha penggemukan sapi potong jenis limousine yang bermitra dengan PT Great Giant Livestock (GGL) di Kecamatan Seputih Mataram Kabupaten Lampung Tengah sebesar Rp.30.852.551/perperiode. Dari hasil uji kelayakan menunjukkan bahwa nilai R/C Ratio sebesar 1,17 dan BEP Rupiah sebesar Rp. 9.700.000 sehingga usaha penggemukan sapi potong jenis limousine yang bermitra dengan PT Great Giant Livestock (GGL) di Kecamatan Seputih Mataram Kabupaten Lampung Tengah layak untuk diusahakan karena memberikan keuntungan.